Chat facebook
zalo

Màu sắc cuộc sống

Chế độ ăn kiêng cải lão hoàn đồng của Tiến sĩ người Nhật Ohsumi

01-04-2019

Năm 2016, Tiến sĩ Yoshinori Ohsumi đến từ Nhật Bản, đã nhận được giải thưởng Nobel về sinh lý học hoặc y học vì đã khám phá các cơ chế đằng sau quá trình này được gọi là autophagy (tự thực bào).

Hầu hết các mô trong cơ thể chúng ta đều có khả năng “tự thực” một cách thường xuyên. Mỗi cơ quan cần thời gian riêng để tái tạo hoàn toàn.

 

Che do an kieng 'cai lao hoan dong' cua Tien si nguoi Nhat Ohsumi
 

 

Một cuộc điều tra đã có kết quả

Che do an kieng 'cai lao hoan dong' cua Tien si nguoi Nhat Ohsumi
 

 

Tiến sĩ Ohsumi, một nhà sinh học tế bào Nhật Bản, đã dành nhiều năm nghiên cứu cách các tế bào tự tự phân hủy và tái tạo các thành phần mới. Quá trình này được khoa học gọi là autophagy. Nó bắt nguồn từ tiếng Hy Lạp, auto có nghĩa là tự, và phagein, có nghĩa là ăn. Nghe có vẻ hơi đáng lo ngại, nhưng quá trình này giúp cơ thể ổn định.

Với sự trợ giúp của lysosome (bào quan chịu trách nhiệm làm suy giảm vật chất nội bào), cơ thể có thể phá vỡ các cấu trúc protein khác nhau và biến chúng thành axit amin. Sau đó, tạo ra nhiều tế bào mới.

Cơ thể có thể sử dụng nguồn cung cấp protein của chính nó được lưu trữ dưới dạng các tế bào và vi khuẩn bị hư hỏng.

Một người trung bình tiêu thụ khoảng 70 g protein mỗi ngày không đủ để tạo ra các tế bào mới. Khi sử dụng chất thải protein, cơ thể được nuôi dưỡng với lượng cần thiết. Khi cơ chế tái tạo tự nhiên không hoạt động, các tế bào bị hư hại và các thành phần của chúng bắt đầu tích tụ trong cơ thể. Từ đó, nó không thể vô hiệu hóa các tế bào ung thư và các tế bào bị nhiễm vi khuẩn và vi rút nguy hiểm. Đó là lý do tại sao cơ thể dễ mắc các bệnh nghiêm trọng.

 

Làm thế nào để tạo quá trình autophagy?

Trong tất cả nghiên cứu của mình, Tiến sĩ Ohsumi đã nhịn ăn để kích thích cơ thể phá vỡ các tế bào độc hại và loại bỏ tất cả chất thải. Khi bạn nhịn ăn, các tế bào sống lâu hơn và tạo ra nhiều năng lượng hơn. Cơ thể ít bị viêm. 

 

Ngoài ra, nếu hạn chế số lượng calo bạn tiêu thụ, nồng độ oxit nitric trong cơ thể sẽ tăng lên - đây là một phân tử giúp giải độc và trẻ hóa cơ thể. Nhịn ăn gián đoạn, bao gồm thời gian xen kẽ giữa lúc và lúc nhịn ăn, có thể giúp cơ thể tự làm sạch. Nó giúp giảm cân và tăng tốc độ trao đổi chất.

Lợi ích của phương pháp này có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe và giảm nguy cơ mắc bệnh tim, các vấn đề về thần kinh và tiểu đường, cũng như giảm viêm, stress oxy hóa và huyết áp. Có nhiều kiểu nhịn ăn, vì vậy, hãy chọn kế hoạch mà bạn thích hoặc phù hợp nhất với lối sống của bạn.

 

Nhịn ăn 24 giờ

Che do an kieng 'cai lao hoan dong' cua Tien si nguoi Nhat Ohsumi
 

Nếu chọn cách thức này, hãy nên chọn một ngày trong tuần để nhịn ăn. Hoặc bạn cũng có thể chọn ăn sáng vào lúc 8 giờ sáng thứ Hai và không ăn đến 8 giờ sáng thứ Ba (ngày hôm sau).

 

Nhịn ăn gián đoạn

Che do an kieng 'cai lao hoan dong' cua Tien si nguoi Nhat Ohsumi
 

Nếu chọn cách thức này, hãy ăn như bình thường trong một ngày và nhịn ăn vào ngày hôm sau. Điều đó không có nghĩa là không ăn gì vào ngày nhịn ăn. Nếu bạn tiêu thụ 2.000 calo vào một ngày bình thường, bạn nên giảm số lượng calo tiêu thụ xuống còn 500 calo vào ngày nhịn ăn.

 

Bỏ bữa

Che do an kieng 'cai lao hoan dong' cua Tien si nguoi Nhat Ohsumi
 

Nếu bạn là người mới bắt đầu ăn kiêng, hãy bắt đầu bằng việc bỏ bữa. Chỉ cần tránh một bữa ăn mỗi ngày để tăng cường trao đổi chất và kích hoạt các quá trình làm sạch trong cơ thể. Hãy nhớ rằng nếu bỏ một bữa ăn, không nên ăn quá nhiều trong bữa tiếp theo.

Nhịn ăn hạn chế

Che do an kieng 'cai lao hoan dong' cua Tien si nguoi Nhat Ohsumi
 

Nhịn ăn hạn chế là một loại nhịn ăn gián đoạn. Để thực hiện, bạn chỉ nên ăn 8 giờ/ngày, và thực hiện mỗi ngày. Một tên gọi khác của phương pháp này là nhịn ăn 16/8, vì bạn không ăn trong 16 giờ còn lại. Nếu chưa quen với phương pháp này, hãy thử cách khác ít nghiêm ngặt hơn. Bạn có thể ăn sáng lúc 8 giờ sáng và ăn tối lúc 6 giờ tối. Như vậy, bạn sẽ chỉ dành 14 giờ không ăn. Khi đã quen với khung giờ này, hãy giảm thời gian được phép ăn.

 

Nhịn ăn với nước

Che do an kieng 'cai lao hoan dong' cua Tien si nguoi Nhat Ohsumi
 

 

Nếu chọn cách thức này, hãy chọn một ngày trong tuần và chỉ uống nước hoặc nước trái cây tươi không đường. Thời gian tốt nhất cho việc này là mùa xuân, nhưng bạn cũng có thể theo chế độ ăn kiêng này trong suốt cả năm.

Hà Di

Facebook

473561175030084568472572879723242086465536n-1-2533.jpg
267336309281668773414883849555063436621762n-6411.jpg

Các bài viết khác

phuongthanh1ngoisao-8505.jpg

Phương Thanh lần đầu tiết lộ lý do không kết hôn nhưng lại mặc áo tang khi bố bé Gà qua đời

Đây là lần hiếm hoi Phương Thanh trải lòng về người đàn ông bí ẩn trong cuộc đời mình.

trangsuc51656-781.jpg

Bỏ túi những “bí kíp vàng” giúp chị em lựa chọn phụ kiện thời trang phù hợp với mình

Với những người yêu thời trang, thì trang sức chính là thứ đóng vai trò vô cùng quan trọng, có thể giúp bạn bừng sáng, xóa nhòa nhược điểm nhấn mạnh ưu điểm. Bài viết dưới đây sẽ chỉ ra những bí quyết giúp bạn chọn được trang sức phù hợp tùy theo kiểu khuôn mặt của bạn.

cogaivietdamtuchoiloicauhonthaitumalaysiatoighetphaichodoidanongbanphatchominhdieugi5c2673887387default1714-819.jpg

Cô gái Việt "dám" từ chối lời cầu hôn thái tử Malaysia: Tôi ghét phải chờ đợi đàn ông ban phát

Thùy Victory là một nhà thiết kế chuyên về váy cưới, từng khiến cộng đồng mạng xôn xao khi cô bạo dạn từ chối lời tỏ tình của thái tử Malaysia. Đồng thời, Thùy cũng dứt khoát từ bỏ cuộc sống sang chảnh như một thành viên Hội con nhà giàu Việt ở trời Tây để theo đuổi niềm đam mê thiết kế.

fivewaysyourchildcanearnmoneyduringtheschoolyear-5629.jpg

Lương bằng nhau, nhưng tại sao tôi nghèo còn anh ta giàu? Anh ta đã tiết lộ bí quyết giữ được nhiều

Làm thế nào để giữ tối đa số tiền bạn kiếm được, đó là câu hỏi thường trực trong đầu của bất kỳ ai khi đụng đến vấn đề tài chính của mình. Không tự dưng lại có những kẻ tháng 20 triệu không đủ sống, nhưng có kẻ tháng 7 triệu vẫn rảnh rang. Vì họ khác nhau một điểm duy nhất, đó là: Tư duy về tiền - Tiết kiệm - Đầu tư - Kiếm tiền.

vloggergiang2tgad-8931.jpg

Nội dung của Khá Bảnh là xuất phát từ thế giới quan, phông văn hóa của bạn ấy

Đó là chia sẻ của Giang Ơi, Vlogger đã và đang nhận được nhiều sự quan tâm, theo dõi của giới trẻ hiện nay.

khabanh-5138.jpg

Kiếm 450 triệu/tháng từ YouTube, Khá Bảnh đóng thuế bao nhiêu?

Một "giang hồ mạng" như Khá Bảnh có nguồn thu lên tới hàng tỷ đồng mỗi tháng. Vậy, cơ quan nào quản lý những luồng tiền này? Cơ quan thuế tại địa phương cho biết không hề thu được tiền thuế từ "đại ca giang hồ mạng" Khá Bảnh dù Khá có mức thu nhập

phocathumbm9khumarchenhungnam19501444105466660x0-6891.jpg

Đà Lạt của ai?

“Thành phố không có lịch sử” Đà Lạt được xây dựng trước rồi mới đưa dân đến sau. Lịch sử của Đà Lạt gồm có bốn giai đoạn chính và giai đoạn thứ tư đang chứng kiến một sự thụt lùi đáng kinh ngạc.

botui10homestaysieuxinhitaibietosaigondf32bc2636184460926657760-7418.jpg

Bỏ túi 10 homestay “siêu xinh” ít ai biết ở Sài Gòn

Không chỉ duy nhất Đà Lạt mới có những homestay xinh xắn mà ngay trung tâm Sài Gòn bạn cũng có rất nhiều homestay chất lừ để chọn. Nếu chưa biết địa chỉ mấy chỗ lưu trú siêu cute này thì bạn hãy tham khảo danh sách dưới đây nhé!

xehaysieuxe3012201531-1831.jpg

Đám cưới xa hoa bậc nhất Kinh Kỳ với dàn siêu xe "khủng" của gia tộc họ Nguyễn

Ngày nay, chuyện dùng những chiếc "xế sang, siêu xe" trong các đám cưới để đi đón dâu là chuyện thường thấy ở các thành phố lớn bởi chuyện cưới hỏi là việc trọng đại của cả đời người. Tuy nhiên, không phải chỉ có xã hội hiện đại ngày nay mới xuất hiện trào lưu này, mà kể từ sau thời Pháp thuộc chuyện rước dâu bằng siêu xe của đám cưới bậc nhất Kinh Kỳ đã khiến nhiều người phải "ngưỡng mộ".

icon-nhanmail

Đăng ký nhận tin từ vuimuasam.com.vn NHẬN MÃ GIẢM GIÁ 50.000 VNĐ

Chính sách Đại lý - NCC

Chính sách khuyến mãi

Vui Mua Sắm là trang thương mại điện tử được sáng lập bởi các thành viên đã nhiều năm hoạt động trong làng giải trí, báo chí và công nghệ IT.

Nhờ vào mối quan hệ rộng lớn với các đối tác trong nghề, chúng tôi vô cùng tự tin mở một trang điện tử thương mại “độc lạ” mang tên VUI MUA SẮM. Giống như những trang thương mại điện tử khác chúng tôi phục vụ tất cả các tín đồ yêu chuộng thời trang, yêu làm đẹp nhưng điều khác biệt ở đây là chúng tôi phục vụ cả thú đam mê văn hoá đọc, giải đáp những thắc mắc làm đẹp, cung cấp các dịch vụ làm đẹp do các chuyên gia hàng đầu mà chúng tôi có được nhờ mối quan hệ lâu năm trong ngành báo chí và showbiz.

Vui Mua Sắm không chỉ có thế, chúng tôi có công nghệ Lăng Xê để PR hình ảnh cá nhân của doanh nghiệp, nghệ sĩ do nhà thiết kế lừng danh Việt Hùng, người đã có công đưa nhiều người đẹp đăng quang ngôi hậu đảm nhiệm. Hiện nay, ngoài vai trò là nhà thiết kế áo dài, cung cấp nguồn trang phục và phụ kiện vô tận cho các cuộc thi nhan sắc và các sự kiện lớn nhỏ, Việt Hùng còn là giảng viên uy tín của các trường nổi tiếng trong nghệ thuật đào tạo kỹ năng xây dựng thương hiệu cá nhân.

Phục vụ cho nhu cầu làm đẹp ngày càng tăng của người Việt Nam, chúng tôi cũng kết nối với nhiều spa, bệnh viện phẫu thuật thẩm mỹ trong thành phố Hồ Chí Minh để bán voucher giúp khách hàng tiết kiệm nhiều nhất ngân sách trong chiến dịch làm đẹp đầy tốn kém của mình.

Vui Mua Sắm cũng liên kết với nhiều Make Up Artist nổi tiếng chuyên phục vụ cho nhu cầu

Kết nối với chúng tôi

tulangthang vuimuasam.com.vn Twitter Youtube Google

Chứng nhận

Hình 2 Hình 1
back-to-top.png